Aecoc cree que el sector de la distribución no podrá asumir la subida del IVA

Extracto Nueno:

AECOC celebró ayer su asamblea anual en la que presentó un estudio sobre las claves del gran consumo “en el tercer año de recesión” realizado por el profesor de IESE, José Luis Nueno. Del informe se desprende una tendencia a la “europeización del consumo” con un aumento del consumo en los hogares propiciado por la actual coyuntura.
De esta forma, la alimentación fuera del hogar disminuyó un 9,5% en valor y un 8,2% en volumen durante 2009. Uno de los ejemplos utilizados en el estudio refleja que el 6,6% del gasto en cerveza que antes se concentraba en bares y restaurantes se ha transferido al entorno doméstico, que en el caso del café es del 3,7%.

 

Artículo escrito por Toni Garganté y publicado en Cinco Días, el día 28 de Abril de 2010

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