La Gaceta de los Negocios

Alimentación – La innovación tiene una alta tasa de fracaso en España

Un estudio indica que sólo un 13% de los nuevos productos que se lanzan al mercado funcionan, pero un 90% no cubren las expectativas de las empresas. Barcelona. La innovación en la industrial alimentaria española está sumida en un círculo vicioso del que es difícil escapar y que provoca un alto índice de fracaso...
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