Aparición de José Luis Nueno en el capítulo "Consum" del programa "Sexes en Guerra" de la Televisión de Catalunya
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Posts etiquetados ‘ alimentación ’
José Luis Nueno en TV3
¿’Burguer’ o bocata de hamburguesa?
Mientras McDonald's invierte millones de euros en mostrar la calidad de sus productos
y en ofrecer comida más sana, Pans&Company incorpora las hamburguesas a su
menú. El bocadillo más global rompe las barreras de la fast food americana para incorporarse
a la carta de la gastronomía local, que busca variedad y nuevos consumidores.
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El nuevo consumo: mayores, inmigrantes, personas solas…
El perfil del consumidor ha cambiado rápidamente en los últimos años. El último encuentro del sector de la distribución organizado por Aecoc revela la emergencia de un público consumidor cada vez más segmentado.
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Las gaseosas ya tienen competencia
Energizantes, aguas, saborizadas, bebidas asociadas con salud y "estilos de vida" empiezan a alterar el sólido reinado de las gaseosas.
Coca Cola rebajó el jueves las expectativas de facturación y ganancias para el futuro inmediato. Es la segunda vez en el año que la mayor industria de bebidas del mundo previene sobre menores beneficios. Si...
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Semsa 04 – Cómo Se Comportan Los Productos en los Canales de Distribución
El consumidor ha cambiado de forma vertiginosa en los últimos años. La escasez de tiempo, los cambios en las costumbres, el envejecimiento de la población, la propia composición y funcionamiento del entorno familiar, han conformado unconsumidor para el que el ahorro en tiempo dedicado a cocinar, la salud, la comodidad, y el medio ambiente...
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¡A la Mesa Global!
El cambio generacional en marcha conduce a permanentes pequeñas revoluciones en la mesa. Las multinacionales de la alimentación se adaptan bien ya que encuentran que los consumidores en el mundo son más parecidos de lo que se pensaba. La industria española está percibiendo ahora el cambio
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Cómo venderemos en el siglo XXI
La receta del profesor José Luis Nueno, director del IV Encuentro de alimentación y bebidas junto a Jaume Llopis, para que las empresas del sector crezcan en el siglo XXI, tiene tres ingredientes: innovación, concentración e internacionalización. Más de 180 empresarios y directivos del sector alimentación y distribución se reunieron los días 2 y...
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